Tomo's Bread
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2月のメニュー

パン 2月のパン パン

 

 チョコ キューブショコラ 3000円 チョコ

   〜 ココア生地にチョコレートカスタードを包み、

    6cmのキューブ型に入れて焼き上げます♪バレンタインにいかがでしょうか?チョコ 〜

 

バレンタイン 日 程 バレンタイン

 

 2月4日(月)ありがとうございます、満席です

   6日(水)ありがとうございます、満席です

   8日(金)ありがとうございます、満席です

  12日(火)ありがとうございます、満席です

  14日(木)ありがとうございます、満席です

  18日(月)ありがとうございます、満席です

  20日(水)ありがとうございます、満席です

  26日(火)ありがとうございます、満席です

      28日(木)ありがとうございます、満席です

 

体験会も随時行っております。

教室のお問い合わせの際は

こちらまでご連絡くださいませメール

tomos_bread@yahoo.co.jp

新年のご挨拶

寒中お見舞い申し上げます 🎍

 

2019年も

パン作りの楽しさを

皆様にお伝えできるよう

精進してまいりますので

どうぞよろしくお願いいたします(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

Merry Christmas

🎄 Merry Christmas🎄

 

皆様、素敵なクリスマスイブをお過ごしでしょうか?

 

我が家も家族揃って

クリスマスパーティーをしました💛

Y様からいただきましたお高級なハム・ドイツビールを堪能させていただきました(*^▽^*)

ご馳走様でした(人''▽`)

 

ケーキは

PATTISSERIE LA POCHE 』さんへ

息子と買いに行きました(^^♪

カットケーキにしようかなと思っていたので

予約していなかったのですが、

ショーケースに並んでいた可愛らしいサイズの

ホールケーキに惹かれて

迷うことなくホールケーキを買いました(〃艸〃)

口どけの良いスポンジケーキに

生クリームの甘さもちょうどよくて

お気に入りのケーキ屋さんです💛

 

息子のプレゼントも

数年前は『 妖怪ウォッチ 』でしたが

今年は

実用的な『 腕時計 』に変わり、

成長を感じました(≧▽≦)

サンタさん任務完了です('◇')ゞ

 

これからクリスマス🎄を

お過ごしの方もいらっしゃるかと思うのですが

 

皆様素敵なクリスマスを

お過ごしくださいませ(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

 

 

 

 

学び

 

 パン作りも日々勉強ですが

 今年は

 生徒様にカルトナージュを

   教えていただいたり、

 ずっと気になっていた『 パーソナルカラー 』             の診断を受けに行ったり・・・

   と、学びある1年でした(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

 

 カルトナージュを教えてくださった先生は

 Tomo's Bread にお越しいただいております

   生徒様でして

 お花のアレンジメント・ポーセラーツ・

   カルトナージュ・

   ハーバリュームなどの

 サロンを開かれていらっしゃるのですが 

 いろんな引き出しをお持ちで

   とても器用で素敵だなあ〜♡と思います★

 私はとても不器用なので、

 助けていただいてばかりですが

 いつも素敵な作品に仕上げていただいて

   おります(*^▽^*)

     教えていただいた作品です(^^♪


 F先生、いつも丁寧なご指導をいただき

   ありがとうございます☆

   来年もどうぞよろしくお願いいたします🎶


 続きまして

 

 『 パーソナルカラー 』について

 

 服を選ぶときに自分の好きな色、どの服にも

   合う色を選びがちで

 なかなか色の冒険ができず・・・

 

 とあるドラマで

 女優の戸田恵梨香さんが赤色のリブニットを

   着ていたのがとても素敵で

 私も赤色のセーターを着てみたい(≧▽≦)と

   心動かされました。

 赤色でも、くすんだ赤色、真っ赤、優しい赤色     

   があり、

 鏡の前で何回か見比べてみていたのですが、

   結局どれが自分に合う赤色なのか

   わからなくなり、

 最初に手に取った真っ赤なセーターを

   選びました(^^;)

   (その赤色が自分に合っているのか

       分からないまま着ていました)

 

 自分に似合う色を学んでみたいなーと思って、

   検索したところ

 滋賀県に『 パーソナルカラー診断 』の

   サロンがあることがわかり、 

 早速予約しました♡

   2か月先の予約だったのですが

 ついに予約日が来たので行ってきました(^^♪

 

 色の診断の際に

 鏡と向き合わなければならないのですが

 自分の顔を凝視するのが恥ずかしかったです(≧▽≦)

 同じ系統の色でも華やかに見える色、

  くすんで見える色とわかってきて

 面白かったです(^^♪

 いろんなお色の中で

 結果、3色

   最も似合うお色を教えていただきました♬

 なるほど!!でいっぱいでした☆☆☆

 

 自分に合う色ばかり選ぶのではなく

   アクセサリーなどを取り入れて

 コーディネートしていくのも大事ですね♪

 

 先生がとってもお綺麗で終始笑顔で接して

  くださり

 楽しいひと時でした(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

 先生、ありがとうございましたm(__)m

 

 先生にブログでご紹介しても

   よろしいでしょう   か?とお尋ねしまして

 許可をいただきましたので

 ご紹介させていただきます💛

   ↓
   栗東市にございます

 カラーサロン『 tavata 』 

   https://www.tavata.info

 

 です(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

 

 

 

 

 

ありがとうございました

ベリークグロフ 』のレッスンも、本日終了いたしました🎄

 

早速レッスンを振り返りながら

レッスンレポートをしたいと思います★

 

17日は3名様レッスンでした♡

 

とてもリッチな配合なので生地を捏ねるのに

いつもより随分頑張っていただきました(≧▽≦)

愛情込め込め作っていただいた結果・・・

 

ボリュームも出て、綺麗に焼きあがりました(^^♪

 

クリスマスプレゼントのお話をしたり、

楽しいひと時でした(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

18日は2名様レッスンでした💛

手際のよいお二人様なので、捏ね、成形もスムーズにこなされていらっしゃいました♬

 

今年のクグロフの成形は

いままでとは違った方法を取り入れました ✨

 

「右にねじってクロスする」

 

まずはデモで皆さんと一緒に

編み方を理解していただき

ご自分の生地でいざ本番٩( 'ω' )و

皆様綺麗に編めていました♪( ´▽`)

実践あるのみなので、忘れないうちに

復習していただけると幸いです☆

 

クグロフを入れるお箱を用意していただいているのですが

マーブルトレイがちょうどいい感じに入ります(*^▽^*)

ホワイトチョコたっぷり♪生地にマッチして美味しいです(≧▽≦)

 

シュトーレンを作られたというお話もお聞きできて

嬉しかったです(*^▽^*)

昨年・今年はクグロフレッスンが続いたので、

来年はシュトーレンのレッスンをしようかな☆彡

 

生徒さんのクリスマス模様のネイルもとっても素敵でした!!!

また夏にフットネイルをお願いします(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

19日は3名様レッスンでした♡

 

T様はいろんな種類のエプロンをお持ちでして、

今回はクリスマスを感じることができる

可愛らしいエプロンでした♪

 

H様はお家で仕上げをされるということで、ホワイトチョコをかけずお持ち帰り頂きました★

 

皆様とても綺麗にできました(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

そして

その日の夜にH様から

仕上がりました〜♪と

微笑ましいお写真を頂きました(^^♪

 

F様はまたお家でクグロフを作られるとのことですので

またご報告をお待ちしております💛

 

今年のレッスンも楽しく終えることができ、

レッスンにお越しくださった生徒様に

心より感謝申し上げますm(__)m

Tomo's Breadに通って下さる生徒様、

そして

新しい生徒様もお迎えしながら

ご縁を感じながら

また来年も皆様に喜んでいただけるパンをご提供できるように

頑張ってまいりますので

どうぞよろしくお願いいたします☆

 

レッスンにお越しいただき

ありがとうございました(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

 

 

ありがとうございました

ベリークグロフ 』のレッスンも半分が終わり

残り3回となりました🎄

 

木曜・金曜のレッスンのレポートです(^^♪

 

ベリーシートの作り方のデモをしているのですが

動画に撮っていらっしゃったので

こういうのに不慣れな私は少々緊張してしまいました(≧▽≦)

 

ラズベリーの液体が

みるみるうちにまとまってくる様子が

でんじろう先生の科学実験のような感じがして

皆様の反応もとてもいいです(^^♪

 

生徒様のコーディネートで可愛く写真撮りもしていただけて

そして

りすさんも一緒に撮っていただけて嬉しい限りです(⋈◍>◡<◍)。✧♡

マーブルのケーキトレーがとても人気です♫

 

京都の梅のお店、気になっているお店のお話もお聞きすることができて

楽しいひと時でした(⋈◍>◡<◍)。✧♡

皆様、レッスンにお越しくださり

ありがとうございました💛

 

ラスト3回、頑張ってまいります🎵

ありがとうございました

今月の『 ベリークグロフ 』は

生地を捏ねるときに結構な体力を使うのですが

美味しいクグロフを作るために

皆様に頑張って捏ねていただいております★

 

3種類のケーキトレーを用意していますので

皆様に選んでいただいています💛

 

焼きたてはふんわりと(^^♪

ホワイトチョコとストロベリーはとても合いますね♬

 

レッスンの合間の時間は

子育てのお話や

守山市からお越しくださっていらっしゃいます生徒さんから

おすすめのお店のお話もお聞きすることができて

興味津々♫

 

いつも熱心にレッスンを受講していただき

ありがとうございます(⋈◍>◡<◍)。✧♡

またお家で作っていただけると嬉しいです(*^▽^*)

 

O様よりうすながのサンタさんのお菓子、

O様よりハンドクリームをいただきました♡ありがとうございましたm(__)m

 

 

ありがとうございました

12月が始まりましたね☆彡

 

テーブルの飾りも

秋バージョンから一気にクリスマスモード🎄に変えました✨

サンタさんが仲良く座っています((´∀`*))

 

ベリークグロフのレッスンが始まったのですが

粉の量・副材料が多いので

捏ねるのに結構な体力が必要ですが、

がんばって捏ねていただくと・・・

ボリューミーなクグロフが焼きあがりますよ💛

コーティングホワイトチョコはたっぷりかけちゃいましょう(*^▽^*)

 

TDLのお話になり、

Y様はとても御詳しいので

土曜日に放映されている某テレビ局のクイズ番組へ参戦していただきたい!!

と思ってしまいました(≧▽≦)

 

お仕事帰りに参加してくださったN様

そして貴重なお休みにお越しくださいましたY様

レッスンにお越しいただき

ありがとうございました(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

ありがとうございました

今月のレッスンの『 クロックムッシュ 』のレッスンも

本日最終日となり、

1か月が速く過ぎていくような気がしてなりません(^^;)

 

早速ですが

レッスンを振り返りたいと思います♬

 

守山市からお越しくださっています生徒さんのレッスンにて

 

お家で先月のメニューの『 さつまいもこちゃん 』を作りました♡

と嬉しいメッセージをお聞きできて

嬉しかったです(^^♪

図書館のお話やイルミネーションのお話に飛びついてしまいました(〃艸〃)ムフッ

ご活躍されていらっしゃるお話を耳にすると行ってみたくなります♬

 

こんがりと美味しそう😋

 

ぜひお家でチャレンジしてみてくださいね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

クロックムッシュのレッスン最終日も

3名様レッスンで

捏ね、型の作り方、成形、スムーズにこなされていらっしゃいました☆彡

綺麗に焼きあがりました(^^♪

 

Y様より

ほうじ茶のブール・ド・ネージュを頂きました💛

口どけの良いクッキーで美味しかったです♫

ありがとうございましたm(__)m

 

数々の写真の中に

可愛らしい動物が何気に写っていることにお気づきでしょうか?💛

ペットロスである私の癒しの『 リスちゃん♫

最近では

生徒さんの作品にも一緒に撮っていただけるようになりました♫

そんな我が家にまたまた可愛らしい動物が仲間入りしたので

レッスンにお越しの際はぜひ見つけてあげてください(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

さていよいよ12月から

クリスマスメニューのスタートです\(^o^)/

皆様に喜んでいただけるよう

頑張ります!!!

 

12月のレッスン

クリスマス 12月のパン クリスマス

 

 ベリークグロフ(14僖グロフ型2個)3500円 

  〜 今年のクリスマスパンは、ベリーシートを巻き込んで

  トッピングは雪をイメージし、ホワイトチョコレート・ストロベリー・ピスタチオをのせて

  可愛らしいクグロフを作ります クリスマス  〜
  

 

  日程 

        
  3日(月)ありがとうございます、満席です
    
  5日(水)ありがとうございます、満席です

 

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 11日(火)ありがとうございます、満席です

 

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