Tomo's Bread
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12月のレッスン

クリスマス 12月のパン クリスマス

 

 ベリークグロフ(14僖グロフ型2個)3500円 

  〜 今年のクリスマスパンは、ベリーシートを巻き込んで

  トッピングは雪をイメージし、ホワイトチョコレート・ストロベリー・ピスタチオをのせて

  可愛らしいクグロフを作ります クリスマス  〜
  

 

  日程 

        
  3日(月)ありがとうございます、満席です
    
  5日(水)ありがとうございます、満席です

 11日(火)ありがとうございます、満席です

 

 13日(木)ありがとうございます、満席です

 

 14日(金)ありがとうございます、満席です

 

 17日(月)ありがとうございます、満席です

 18日(火)ありがとうございます、満席です

 

 19日(水)ありがとうございます、満席です         
 

      お問い合わせの際は
    こちらまでご連絡お願い致します
  
  tomos_bread@yahoo.co.jp

ありがとうございました

大好きなさつまいもこちゃんのレッスンも終わり・・・

 

今月のパン「クロックムッシュ」のレッスンが始まりました♬

半分のレッスンが終わってしまったのですが

生地はとっても捏ねやすく

発酵もスムーズにできるパンなので

あとは・・・

パン生地を入れる型の作り方をしっかりマスターしていただけたらいいのかな〜と。

 

 

生地の上にホワイトソース、チーズをのせて〜

焼きあがるとまるでグラタンのよう(≧▽≦)

 

結構なボリュームがあるように見えるのですが

ペロッと1個食べれてしまうんです(〃艸〃)ムフッ

 

今月も皆様とお話しながら

楽しく作っていただいてます💛

皆様からたくさんの元気とパワーをいただいていますので

今月のレッスン後半も

皆様に喜んでいただけるよう私も頑張りますよ〜\(^o^)/

 

 

レッスンにお越しくださり

ありがとうございました(⋈◍>◡<◍)。✧♡

ありがとうございました

本日の『 さつまいもこちゃん 』は

3名様レッスンでした(*^▽^*)

 

毎回お話するのが楽しくて

教室に1年以上前から通って下さっているような感覚でいたのですが

実は今回で4.5回目でした(≧▽≦)

 

さつまいもの皮をむくためにピーラーをご持参いただきたかったのですが

なぜかスライサーとお伝えしてしまい・・・

すみませんでした(T_T)

察してピーラーをお持ちくださったS様、

ありがとうございましたm(__)m

形がいびつなさつまいももササっとピーラーで剥いてくださり

すごい!!!と感心しちゃいました(^^♪

 

さつまいもこちゃんが焼きあがりました♬

 

お子様にも喜んでいただけましたでしょうか?

さつまいもフィリングは簡単に作れますので

ぜひおやつに作ってみてくださいね(^_-)-☆

 

来月もお会いできるのを楽しみにしています(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

本日はレッスンにお越しくださり

ありがとうございましたm(__)m

 

 

 

体験レッスン

本日は

体験レッスンということで

チーズパン・シュガーバター  』のレッスンをしました♫

 

パン作りが初めてとのことでしたが

捏ね・生地の丸め直しもとってもお上手でした☆

 

 

体験メニューの生地は

甘いパンでも総菜系のパンでも

どちらのパンにも合う配合になっています(^^♪

 

 

焼きたては特にふんわりしていて

ご試食に際にも

「 美味しいです(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 」

と、嬉しいお言葉をいただけて

私も嬉しかったです♬

 

ケーキ屋さんのお話もできて

楽しかったです(*^▽^*)

 

貴重なお休みの日に

レッスンにお越し下さり

ありがとうございました☆

 

またわからない点がございましたらいつでもご連絡くださいね🎵

 

 

 

11月のレッスン

 

落ち葉 11月のパン  落ち葉

 

クロックムッシュ 3000円 

  〜 新メニューです♪生地の上にハム・チーズ・生地・ホワイトソース・チーズをかけて

   10儚僂望討上げます(⋈◍>◡<◍)。✧♡3つ作っていただけます♪

   クリーミーでほっこりできるパンです★ 〜

   

☆ 日 程 ☆

 

11月1日(木)ありがとうございます、満席です

   5日(月)ありがとうございます、満席です

   9日(金)ありがとうございます、満席です

  13日(火)ありがとうございます、満席です

  19日(月)ありがとうございます、満席です

  21日(水)ありがとうございます、満席です

  22日(木)ありがとうございます、満席です

  27日(火)ありがとうございます、満席です

  30日(金)ありがとうございます、満席です

  

  

 

体験会も随時行っております。

教室のお問い合わせの際は

こちらまでご連絡くださいませメール

tomos_bread@yahoo.co.jp

お返事を送らせていただく際に、ドメイン指定されていらっしゃる場合は

のアドレスの登録をお願い致します

ありがとうございました

本日のレッスンは

今回で3回目のレッスンとなります生徒様、そしてお友達と一緒に

受講してくださいました(*^▽^*)

 

今回の生地は結構手にひっつきやすく

初めての方には少し難しいかな???

と心配でしたが

難なくこなされていまして、

発酵もスムーズに上がりました♬

 

サツマイモの形を作った後に、お粉をまぶすのですが

「 ほんものみたい(≧▽≦) 」と

喜んでいただけて

私も嬉しかったです(^^♪

 

 

お母さんが一から作った「 さつまいもこちゃん 」

お子様に喜んで食べていただけましたでしょうか?

 

また感想をお聞かせくださいませ(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

レッスンにお越しくださり

ありがとうございました♪

ポテトマッシャー

今月のパン「 さつまいもこちゃん 」のレッスンが始まりました(^^♪

 

サツマイモがおいしい季節になってきましたね💛

レッスン中に

さつまいものフィリングも皆様に作っていただいております★

 

ポテトマッシャーを皆様にお持ちいただいているのですが

先日のレッスンで

とても画期的なマッシャーを体感させていただきました♫

写真ではわかりづらいのですが、

つぶすところが2段あり、

ばねでマッシャーが動くので手に負荷がかからないんです\(◎o◎)/!

これいい!!!と思いました(≧▽≦)

 

私のマッシャーは、普通の形のマッシャーですが小さいサイズなので効率が悪く・・・(*_*)

つぶすのに時間がかかります。

ですので

これからレッスンを受講される皆様のご自宅にございましたら

マッシャーをご持参いただけると幸いです☆彡

 

 

サツマイモの形を4本作りますが

半分に切って焼成されても構いませんし、

そのままの形で焼成されても構いません(^^♪

お芋っぽく焼きあがりましたね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

フィリングも簡単に作れますので

是非おやつに作っていただけると嬉しいです♪

 

生徒様より

『 カープ最中 』をいただきました♪

ボールの形も可愛くて、中に餡子とお餅が入ってます(*^▽^*)

先日広島カープが優勝したので、箱の右上にシールが!!

とても貴重なお土産をいただき

ありがとうございました💛

10月のパン

 10月のパン ♬

 

 さつまいも さつまいもこちゃん 3000円 さつまいも 

  〜 さつまいもに見立てて、4本作ります(^^♪

   今回はさつまいもフィリングも手作りします(⋈◍>◡<◍)。✧♡

   フィリングたっぷりのパンはいかがでしょうか? 〜

 

 ★  日 程  ★

 

10月3日(水)ありがとうございます、満席です

   4日(木)ありがとうございます、満席です

   9日(火)ありがとうございます、満席です

  15日(月)ありがとうございます、満席です

  17日(水)ありがとうございます、満席です

  18日(木)ありがとうございます、満席です

      22日(月)体験会

  23日(火)ありがとうございます、満席です

  26日(金)ありがとうございます、満席です

  29日(月 ありがとうございます、満席です

 

体験会も随時行っております。

教室のお問い合わせの際は

こちらまでご連絡くださいませメール

tomos_bread@yahoo.co.jp

ありがとうございました

9月終盤に入りましたが、

あの夏の猛暑日は何処にいってしまったのか

朝晩一気に冷え込みはじめましたね(*_*)

 

今月の「焼きカレーパン」のレッスンも半分終わってしまったのですが

試食の際に

「 美味しい(≧▽≦) 」と

うれしいお言葉をいただいております♪

今月のパンのポイントは

パン屋さんで販売されているサイズより、お子様も食べやすいようにプチサイズにしました☆彡

焼きたては特に上の部分がサックサクで

2〜3個は食べれてしまう感じです(^^♪

 

夏休み、お休みの日に

パンを焼きました(^^♪というお声をお聞きすることができて

嬉しく思います(⋈◍>◡<◍)。✧♡

お家でもいろんなアレンジをしながら

楽しくパン作りしていただけたら私もなおうれしいです💛

 

さてさて

来月のパンは・・・

私の大好きな素材を使って作りますよ(^_-)-☆

 

焼きカレーパンのレッスン後半も

頑張ってまいりましょう!(^^)!

 

 

 

 

美味しいパン

皆様3連休いかがお過ごしでしょうか?

 

この前テレビで紹介されていた食パンが食べてみたくて、、、

行ってまいりました(*^▽^*)

11時オープンで、本店はオープン前から行列(*_*)とSNSに書いてあったので

本店ではなく新しく出来た店舗のほうに行きました(^^♪

行列覚悟で行きましたが、

その日は2、3人並んでいるくらいだったので

すっと買うことができました\(^o^)/

 

 

2種類の食パンを販売されているのですが

我が家は『 極生ミルクバター食パン 』

と、

ちょっとだけ食べてみたい方に4枚切りの特別パッケージ入り

も販売されているので

そのパッケージの『 極美ナチュラル食パン 』と

数あるジャムの中で最も気になった『 ピスタチオパール 』を

購入しました♬

 

袋から出した途端に、パンの甘い香りが漂ってきて

まずは何もつけずいただいたのですが

主人も息子も

「 うまっ(≧▽≦) 」と、

あっという間に食べてしまう位美味しかったです💛

ピスタチオパールもピスタチオの香りが堪能できて

ナチュラル食パンにとても合いました♬

大阪だけでなくもっと近くにも店舗を作ってくらたらいいのにな・・・(≧◇≦)

また食べたい(⋈◍>◡<◍)。✧♡

と思えた食パンでした♫